10 Rekomendasi Kukis Untuk Perayaan Natal, Bikin Maniskan Suasana

 

Cookies | Sumber: southernliving.com

Christmas is coming!

Perayaan Natal identik dengan suguhan makanan yang lezat. Namun, tak jarang juga beberapa orang menyiapkan kudapan manis sebagai makanan ringan saat kumpul keluarga. Nah, kue kukis menjadi andalan setiap orang saat merayakan Natal, entah untuk keluarga maupun sebagai hadiah yang ditaruh khusus dalam stoples kue. Banyak sekali ragam jenis kukis, di antaranya dengan topping lapisan gula ataupun permen-permen. Jika ingin menyesuaikan suasana, kamu bisa juga memakai perisa kayu manis, peppermint, jahe, hingga cokelat.

Mungkin sebagian orang tidak memiliki cukup waktu untuk memanggang makanan manis ini. Tentunya, mereka juga ingin menyiapkan kudapan yang sederhana, namun tetap berkesan. Bagi kamu yang masih kebingungan ingin membuat makanan manis yang pas dan legit, kali ini akan memberikan 10 rekomendasi kukis untuk perayaan Natal, melansir dari southernliving.com. Yuk, simak selengkapnya dalam artikel di bawah ini!

1. Kukis Red Velvet

Red Velvet Cake Mix Cookies | Sumber: southernliving.com

Rekomendasi pertama mulai dari kukis yang memiliki warna begitu kontras jika kamu melihatnya dari kotak kue. Paduan merah dengan sentuhan manis dari cokelat putih ini membuat kukis satu ini menjadi favorit bagi setiap kalangan.

2. Kukis Brown Butter Snickerdoodles

Brown Butter Snickerdoodles | Sumber: southernliving.com

Rasa utama dari kukis satu ini berasal dari bubuk kayu manis. Dijamin, kamu tidak akan menolak untuk mencicipinya setelah mencium aroma panggangan dari kukis berbasis gula dan kayu manis. Cara untuk membuat kukis ini pastinya dengan menyiapkan brown butter (mentega tawar yang dipanaskan hingga kecokelatan).

3. Kukis Cokelat Putih Cranberi

White Chocolate Cranberry Cookies | Sumber: southernliving.com

Kukis ini merupakan kudapan manis klasik saat perayaan Natal dengan isian cokelat putih yang lembut dan buah cranberi kering. Kalau kamu ingin membuat kukis ini, akan lebih baik jika menggunakan potongan cokelat putih batangan ketimbang yang berbentuk butiran. Hal ini bertujuan untuk menjaga bentuk kukis saat pemanggangannya. Pangganglah di rak oven bagian atas agar kukis tidak terlalu kecokelatan.

4. Kukis Kacang

Peanut Butter Kiss Cookies | Sumber: southernliving.com

Kue kecil yang klasik, mudah, dan selalu menjadi andalan tiap orang. Kukis dengan paduan kacang dan cokelat ini mempunyai cita rasa manis yang khas. Terlebih, satu resep kukis ini saja bisa menghasilkan beberapa lusin, lho! Tertarik untuk membuatnya, readers?

5. Kukis Bertabur Meses

Sprinkle Sandwich Cookies | Sumber: southernliving.com

Dengan meses warna-warni tersebut bisa mempercantik visual kukis, tidak hanya bagian atas saja, namun juga di dalamnya. Meses yang berwarna-warni itu seakan memberikan kesan suka cita saat perayaan Natal. Buatlah adonan kukis terlebih dahulu, kemudian diamkan selama delapan jam sebelum memanggangnya. Jangan lupa kamu siapkan taburan ekstra meses sebagai sentuhan di akhir.

6. Kukis Brown Butter Chocolate Chip

Brown Butter Chocolate Chip Cookies | Sumber: southernliving.com

Kukis satu ini menjadi salah satu resep dasar yang sering digunakan banyak orang. Memang, rasanya sulit menolak untuk merasakan kukis brown butter, terlebih dengan tekstur lembut dan chewy di mulut bikin suasana hati menjadi senang.

7. Kukis Semprit

Spritz Cookies | Sumber: southernliving.com

Mendengarnya saja pasti sudah tidak asing, tentu saja dengan adanya kue sagu semprit. Namun untuk membuatnya, kamu bisa menggunakan loyang yang tidak ada olesan minyaknya dan tidak menggunakan kertas alasnya. Adonan kukisnya juga harus menempel pada loyang ketika mengeluarkannya dari cetakan.

8. Kukis Cokelat Klasik

Grandma's Chocolate Drop Cookies | Sumber: southernliving.com

Bagi kamu yang pencinta cokelat, kukis satu ini sepertinya cocok jadi pilihan kamu. Gunakan sendok makan atau cookie scoop untuk membentuk cetakan kukis lebih baik. Kamu bisa saja menggantikan isian atau topping selain butiran cokelat ke dalam resep kukis ini.

9. Kukis Cokelat Peppermint

Chocolate-Peppermint Swirl Sandwich Cookies | Sumber: southernliving.com

Kukis cokelat yang renyah dengan sensasi peppermint menyegarkan rasanya seperti kombinasi sempurna saat menjadi kudapan di perayaan Natal. Saat kamu tengah membuatnya, berilah waktu sekitar satu jam untuk adonan kukis mendingin terlebih dahulu. Masukkan ke dalam lemari pendingin setelah menambahkan isiannya agar bentuk kukis menjadi padat.

10. Kukis Bertabur Gula Halus

Snowflake Sugar Cookies | Sumber: southernliving.com

Sama halnya dengan kue putri salju, namun yang satu ini begitu spesial lantaran memiliki bentuk seperti kepingan salju. Kukis yang satu ini sedikit sulit, akan tetapi bisa dimodifikasikan sesuai selera kamu. Akan lebih menarik jika setiap kukis kepingan salju ini memiliki berbagai variasi ukuran.

Itulah deretan 10 rekomendasi kukis untuk perayaan natal yang bisa kamu coba untuk persiapan perayaan Natal. Tak hanya Natal saja, pilihan kukis ini bisa kamu buat di waktu senggang atau menjadi ide jualan yang bisa menghasilkan keuntungan. Dari 10 rekomendasi di atas, mana yang menarik minatmu untuk membuatnya, readers?